Tout sur le cornichon : le choisir, le cuisiner, le ...

2019-6-27 · Comment choisir le cornichon. Pour déguster des cornichons de qualité, il est important de savoir les choisir. Ils doivent être fermes et croquants tout en restant tendres à cœur.Au niveau de la saveur, ils dégagent un léger piquant qui ne prend pas le dessus sur les notes aromatiques et acidulées.. Comment conserver le cornichon

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